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第92章 怕吃了没命 (第1/4页)
桑宁一听乐了,“真找到了?” 【真找到了,就不知道是不是符合你的要求,你吃好去看看就知道了,这种事我们也犯不着说谎。】 有道理。 桑宁嗯了声,“我吃完去看看。” 两个小时后,根据观众指路跑了两个地方的桑宁,敲定了晒盐的地方。 不是滩场,而是海边的一片火山岩。 这片火山岩面靠大海,一块块火山岩稍微打磨一下,就成了一个个形态各异的砚式盐槽。 围着这片火山岩区域转了一圈后,桑宁露出如释重负的笑容。 观众乐了。 【这片火山岩可以晒盐?】 【看宁宁的笑容这么轻松,肯定可以。】 【这是不是意味着宁宁他们在淘汰之前都不缺盐吃了?】 “没这么快。” 桑宁叹气,“古法晒盐不是一件轻松的事,相反,这是个大工程。” “海水浸泡土地,再从土壤里获取盐分制作成卤水后,才能将卤水灌到火山岩上的盐田里,还得不停的往盐田里灌水,一天至少得浇水十次再经过太阳的暴晒蒸发掉水分,剩下的才是盐。” 用古法在火山岩上晒出的盐,有白如雪、细如棉、咸时始终纯正等特点。 不过这不是重点,重点是这样晒出来的盐,不需要再次加工可食用,属于老盐,还有清热退火、消毒散瘀的效果。 桑宁原生世界的国家,就有一个历史悠久的地方用火山岩古法晒盐,这个盐场属于属于非物质文化遗产。
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