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?卷一?广州:j汤饭 (第1/1页)
?卷一?广州:J汤饭 今天的客人,很晚才上门。 可以说,这位客人是在将近晚上打烊时间,才进入店内点餐。 那是一个面容苍白的男士。 他说他想吃汤饭。 澐说:「只剩下一碗J汤了。」 男士说:「怎麽简单的汤饭,你们不能做出来吗?」 「可以呀,我只是向客人您说明目前只有J汤,因此只能制作J汤饭哦。」澐微笑回答道。 「就J汤饭吧。」客人同意了。 白米洗净,加入J高汤和酱油,浸泡30分钟;高丽菜和洋葱切丝,J柳条切片;高丽菜和洋葱加到白米中,放入蒸锅,蒸10分钟;开盖,放入J柳条和豆芽菜,再放入蒸锅,闷10分钟,起锅再加入适量盐调味。 ★★★★★★★★★★ 剩下的份量,我和澐分吃了。 「澐,你很常料理J汤饭吗?」我好奇问道。 「对呀,我家里人生病,都煮这道饭;因为天天吃白稀饭,吃腻了嘛。」 澐似乎想起来过往的回忆,笑的很甜。 ★★★★★★★★★★ 兰飞鸿进屋,就瞧见一大一小翻书看。 「怎麽不好好休息?」 「躺太久,骨头都酸啦。」刘昴星撒娇道。 「先吃饭,待会休息。」兰飞鸿带着不容反驳的语气,说。 刘昴星笑眯眯:「阿飞辛苦你了,你要照顾店舖又要照顾我们。」 「不辛苦,你们赶紧恢复健康就好。」兰飞鸿伸出双手:「澐宝,到阿爹这边来。」 「饭饭。」小澐打从兰飞鸿进门,就盯着他手上的餐盘。 「你阿爹煮的饭最好吃了,对不对?」刘昴星笑着说。 「好吃。」
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